お待たせしました！！ブログの再開です。
UPできなかったものも遡って、
少しずつあげていきたいと思っていますので
よろしくお願いします。
ということで、まずは、9月22日はお彼岸。
にしき苑栄養課特製おはぎの提供です。
あんこが程よく炊き上がり、
ご飯も形態ごとに準備ができました。
お粥を食べているご利用者も楽しめるように
お粥を固めておきます。
ご飯、あんこは適量で、丸めておきます。
あんこを広げ、御飯を包んだら完成です。
こちらはお粥（ソフト食）のおはぎを作っているのですが・・・
お粥は軟らかいので包むのが難しいです
苦戦しました・・・(T_T)
ペースト食は固められないので、
お皿に盛り付けて完成です。
にしき苑特製おはぎは、あんこがたっぷりで、
皆様喜ばれていました♪