☆サンタがにしき苑にやってきた☆
今日は、クリスマス♪
皆様楽しみにしているクリスマスケーキの提供です。
ケーキ提供に向けて、栄養課では苺サンタの
製造中です
苺はへたを切り落とし、洗って水分をよく切ります。
先端を上にして、水平にカットし並べます。
切り口に生クリームを絞り、カットした苺の先端をのせます。
サンタのシルエットになりました。
チョコペンで目を、ホワイトチョコペンでボタンと飾りをつけ、
出来上がりです。
次はケーキにデコレーションです。
① お皿にペーパーを敷き、カットしたケーキを並べます。
② クリスマス用のピッグを挿し、フルーツ缶をのせます。
③ 苺のサンタをケーキの前に配置します。
（UFOキャッチャーみたい 笑）
④ サンタの隣にホイップを絞り、
もう一回重ねれば雪だるまの出来上がり♪
完成です！！届くまでしばらくお待ちください。
ペースト食のご利用者の分も彩り良く
飾り付けて提供しました。