土用の丑の日 うしの日にうなぎで夏バテ防止 8月2日は土用丑の日。今回は鰻丼にしてみました。 身も柔らかく、ふっくらと仕上がった鰻に、いつもより箸が進んでいるようでした。 ビタミンB1を豊富に含んでいる鰻は夏バテ防止に良いですね。 暑い夏を乗り切りましょう!